Ο Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ιδρυτής της Επιστημονικής Ομάδας ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, δημοσίευσε άρθρο στο περιοδικό «Taste & Style», αναφερόμενος στο θέμα «Διατροφή & οικιακή οικονομία».